Am 1. Oktober 2023 feierte Dr.-Ing. Jamal Sarsour, Leiter der Umwelttechnik im Kompetenzzentrum Textilchemie, Umwelt & Energie, sein 25. Dienstjubiläum an den DITF. Er studierte Verfahrenstechnik mit den Vertiefungsschwerpunkten Umwelttechnik und Lebensmitteltechnik und promovierte 2004 mit einer Arbeit über die Aufbereitung der Abwässer aus der Textilveredlung. Sarsour hat sich auf Verfahren zum betrieblichen Umweltschutz fokussiert sowie auf die Entwicklung von Textilien für den Umweltschutz, zur Energiegewinnung bzw. -rückgewinnung sowie Trinkwassergewinnung und Wasseraufbereitung.
Er ließ sich von natürlichen Vorbildern zu den technischen Lösungen, z. B. für das Eisbärhaus und den Nebelfänger, inspirieren. Dieses Methodenwissen gibt er im Rahmen der Ringvorlesung „Bionik – Ausgewählte Beispiele für die Umsetzung biologisch inspirierter Entwicklungen in die Technik” an der Universität Stuttgart an Studierende weiter.